CALENDAR
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
<< January 2020 >>
ARCHIVES
CATEGORIES
取り扱いブランド
A
AUBADE MEN
B
BARK
C
CASELY HAYFORD
COLMER
D
E
ERMANNO SCERVINO
F
FAITH CONNEXION
H
HAIDER ACKERMANN
I
J
JW ANDERSON
L
LOEWE
LANVIN
L.G.R
LUCIEN PELLAT FINET
M
MISSONI
MOSCHINO
MSGM
N
N°21
R
R13
S
STELLA MCCARTNEY MAN
T
THE ELDER STRTESMAN
V
VALENTINO
W
WERKSTATT MUNCHEN
3.1 PHILLIP LIM
MOBILE
qrcode
パリのお食事事情

パリ出張のお食事
ベトナム料理でフォ〜が人気ですが、
沢山のお店の中でオススメがココ




https://bobun-marais.fr/fr

斜め前に行列の出来るフォ〜のお店がありますが、
順位が入れ替わり、私のイチ押しに!

さほど待つ時間も少なく、
広くて綺麗なお店でゆったりと食べられます。

海外では食べる事に困りますが、
よく行く食通にお話を聞いて、
素直に行ってみる事が大切だと思います。


ちなみにここのお店は、
メニューにも種類があり、
親切お国柄を感じます。

安くて美味しい、ここ大切!
野菜もたっぷり、お腹もいっぱい
いゃ〜大満足でした。

ご馳走さまでした!

| お薦めグルメ | 06:06 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
イタリア飯


















ラッテリア
庶民的なお店のイタリアン
名物な方なんでしょう、おばちゃまの似顔絵が沢山飾ってあります。


頂いたのはカラスミのサラダ、
レモンと青唐辛子のパスタ
塩けが少なくサッパリとしたお味


パスタも唐辛子によって辛さが違う
レモンの美味しさに唐辛子があうなんて驚き??
ボリューム満点でお腹一杯
ご馳走さまでした。

| お薦めグルメ | 05:33 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
手造りに勝るもの無し

JUGEMテーマ:朝の一言

JUGEMテーマ:本日の更新

JUGEMテーマ:名物グルメ




とれたて椎茸
大きさ、歯ごたえ、そして何よりもあじ

そのままを炙り焼き

何もつけず頬張る、香りが口の中で広がる

旬の味覚は何よりの贅沢




島の漁師さんたちが手づくりした干物
魚のみがとても柔らかで、
歳よりで歯の弱い老人にもとても喜ばれた
いつもあるわけではなく、その地の人でなければ食せないようです




小さな頃は何が美味しいのかわからなかったが、

この歳になるとほっぺたが落ちるとよく言うその一言が

理解できる様になった、まさにその一品

てまひまをかけ長年の経験を頼りに作りあげられる
生活の知恵がそこには根付いている
そんな心のこもった頂き物に、作られた方の姿を思い頬張る
喜びもいっそうで、いつまでもお元気な姿を願う

洋服も同じように昔ながらの職人さんが激減しているようです

ヨーロッパの工場も、アジアの方々に吸収されていく様子

そこには本当の伝統は消えていくように思う

 

灯火をどうか消さないように出来ないものだろうか

表向きだけではなく本当の中身を見極めていきたいものです。

 

 

| お薦めグルメ | 09:01 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
行列の出来る餃子 伊勢市

JUGEMテーマ:本日の更新

JUGEMテーマ:名物グルメ
















三重県は伊勢市のぎょうざ屋さん
テレビ、セブンルールやミシュランなどにも選ばれし美鈴さん
お客様の案内で伺いました。


外で名前を書くこと一時間弱
名前を呼ばれ店内へ、まぁ驚くばかりのお店の方たちとお客様
お店の方んの大人が7、8人で作業を忙しそうにこなす

手際の良さには驚き

さて注文は、ここでの鉄板料理の餃子、唐揚げ、おにぎり
餃子のお味はあっさりしたキャベツ中心の具沢さん、皮もパリモチで手作りで口の中でとろける。
唐揚げもとてもボリュウーミー、熱々で美味しい

おにぎりを注文すれば担当のお母さんが目の前で握る

美味しい白米

イャ、ほんと美味しい
こんなにカウンターでひしめいているお店は、久しぶり

老若男女誰でも気軽に伺えるお店でした。

 

ご馳走さまでした。

| お薦めグルメ | 13:02 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
たまにはお洒落ランチ◎CICADA

JUGEMテーマ:本日の更新

JUGEMテーマ:〜癒し〜

JUGEMテーマ:今日のファッション

JUGEMテーマ:名物グルメ










都会の真ん中にリゾートな空間
地中海料理に美味しいワイン
ランチの時間にもかかわらず優雅にお酒を飲んで美味しい料理を味わう

贅沢な時間を提供してくれるお店
観光名所になってるぐらいの人人人
若いカップルからお洒落なマダム、オススメします都会のオアシス
グラスにつがれるアールグレイの紅茶は嬉しいオモテナシ

癒しの時間と空間を有難う御座いました。

| お薦めグルメ | 13:05 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
フラスケッタ ラ ポルケッテリア

JUGEMテーマ:名物グルメ

JUGEMテーマ:本日の更新






















イタリアはローマの郷土料理
こじんまりとした店内で、とても落ち着くカジュアルなお店

最近テレビでたまたま見たカルボナーラを食べてみたいとおもったら、
こちらのお店に有りましたよ
どれも味わい深くとても美味しい

 

若いご夫婦で営業され丁寧な説明でゆっくり頂けました
コストパフォーマンス、気軽に行けるお店でお喋りも弾む雰囲気です。

 

ご馳走様でした。

 

 

| お薦めグルメ | 13:10 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
帰国後のアフター

JUGEMテーマ:名物グルメ

JUGEMテーマ:朝の一言

JUGEMテーマ:〜癒し〜




















トラットリア シチリアーノ
出張が朝の帰国で一日お休み

そんなタイミングを見計らうように誘いを受けて

イタリアンを頂きに、夕刻一宮のアーケード街へひとっ走りしてきました。

随分前にお邪魔して以来、どれだけの時間が経っているのか.....

お店のシェフよりのご指名だったそうで、
呼ばれたからには行かないわけにいきません。

 

以前と変わらない笑顔で迎えてくれ感謝でいっぱいに
シェフの友人でバイオリニストの生演奏を聴き、

素敵な時間を過ごさせて頂きました。


何事も経験してみるものですね、良い気持ち
シェフお声かけ、有難うございました!

 

 

| お薦めグルメ | 15:29 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
料理の凡人

JUGEMテーマ:朝の一言

JUGEMテーマ:名物グルメ


季節の山菜 こしあぶら
仲の良い山賊さんより、取立ての山菜を頂きました







早々にレシピを探し料理を開始
茹でるぐらいなら何とかなるのですが、









天ぷらともなると粉と水の配分や
油の温度などほぼ分からないままにぶっつけ本番

あげてはみたものの、サクサクした感触には程遠く
お味は風味が強く美味しいのですが、

理想とはかけ離れてしまいました。

天ぷらは自分で作るのでは無く、食べに行くもの
これが結論です。

しかし季節の山菜、こしあぶらは最高に美味しい
山賊さま、ご馳走様でした。

 

有難うございます。

 

| お薦めグルメ | 07:47 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
お店の心がまえ

JUGEMテーマ:本日の更新

JUGEMテーマ:名物グルメ






















たくさん有る焼肉屋さんの中から選ばれて到着しました、

松阪市のかどやさん
メニューに書かれた思いをとても大切にされているご様子
地元に愛されている雰囲気で、美味しさと共に驚きのコスパで大繁殖

松坂の焼肉は味噌ダレがオススメらしく、癖になるようなお味

 

締めに頂いたどんぶりものは名物らしく、
お昼の時間にわざわざ食べにみえるお客様も大勢いるとか
松阪牛のイメージが少し変わった焼肉屋さんでした。
おかわりをして挙句に白米まで、大満足の夕食

 

美味しいお食事をご馳走さまでした

 

   ありがとうございます!

 

 

| お薦めグルメ | 13:17 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ラーメン道



















出汁の効いたスープがなんとも言えず美味い!

足をのばしてみるのもいいですよね。

昭和の雰囲気満載です...

| お薦めグルメ | 22:56 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
| 1/5PAGES | >>